リフォームギャラリー空(kuu)日記

デザイン住宅を行う、リフォームギャラリー空(kuu)スタッフが発信する、日常のあんなことこんなこと…をつづった日記になります。

エル・ダンジュ名古屋

こんにちわ。
名古屋でデザイナー住宅・リフォーム業を営んでおります
ギャラリー空 本社の船戸(も)です。

先日友人の結婚式がありまして
エル・ダンジュ名古屋に行ってまいりました。
レストランウェディングらしく料理も凝ったものでしたのでご紹介させていただきます。

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海の幸と旬野菜のサラダ アンチョビ風味

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フランス産 鴨のフォアグラと帆立貝のカダイフ揚げ

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カナダ産オマール海老と野菜のタルト エビス風味

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グレープフルーツとシャンパンのソルベ

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サプライズチョイスメニュー
名前を忘れてしまいましたが招待状にメニューが書いてあり
牛、牛ヒレ、羊、鴨の中から選べるようになっていて鴨を選びました。
若干匂いがきつかったですが味は良かったです。

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丸ごと桃とバニラアイスクリーム

大体見た目から想像がつく味で特にいうことはありません。
どれもおいしかったです。
個人情報などもありますので食べ物の話ぐらいしかできませんが
新郎新婦お二人ともお幸せに!
結婚おめでとうございます。
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